妊娠・授乳育児中の食事～ナースYOKOの初産婦（初マタ）応援～

東洋医学では、季節ごとに変わる体調を、旬の野菜のエネルギーを取り入れて体調をよくする”食養生”という考え方があります。
食欲の秋・・・そうでなくても妊娠中5か月目に入り16週を過ぎるとつわりは落ち着き、は異常な食欲がでたりする時期があったりするわけでｗｗｗ
妊娠中上手に体重管理して太らない食事、しかも栄養はしっかりとれる簡単レシピを紹介

妊娠中期太らない食事で体重管理簡単レシピ2人分

簡単レシピ「蓮根ボール」

蓮根は不溶性食物繊維が豊富で、便秘解消&整腸効果がバツグンの食材

しかもビタミンCも含まれていて加熱しても損なわれにくいので、これからはやるインフルエンザや風邪予防にもダブル効果＾＾

材料（各適量）
・蓮根2㎝幅
・しいたけ2個
・シソの葉2枚（または乾燥バジル小２）
・おから５０ｇ
・塩コショウ・・適量
★トマトピューレ　大４
★豆乳　　　　　　大２
★みそ　　　　　　大１
★お酢　　　　　　小２

作り方
①オーブンを200度に温めておく蓮根は半分すりおろし、半分を刻む。しいたけは角切りにする。
②ボールに切った具材とおから、しそ（バジル）塩コショウで味をつけて混ぜる
③オーブンで20分焼く。ボールに★をすべて混ぜて入れてソースを作る
④オーブンからとりだした蓮根ボールをお皿にもってソースをあえて出来上がり♪

美味しく作るポ　イント
すりおろした蓮根と刻んだ蓮根を混ぜることで軽い触感に仕上げるのがポイント

さらにオーガニック食材を取り入れワンランクアップ

麻の実やチアシードをいれてオメガ３を豊富にとるのもOK♪

お好みに合わせて、カルシウムもとりたい方、または授乳中のお母さんは生地にスキムミルクを大１杯いれるだけでも
簡単に栄養補給ができます

ちょっとした工夫とコツで、簡単手抜き食事でもしっかりと栄養補給して赤ちゃんと妊婦さん自身の体力を維持できるよう
食事をちゃんとつくって食べた自分をほめてあげてください＾＾

妊娠中期の妊婦です。体重管理ができないためダイエットしたいので具体的な方法やコツが知りたい